середу, 29 квітня 2015 р.

Салат з руколою, кунжутом та сиром

Сьогодні буде не опис травички, а рецепт простого, смачного, поживного салату.

Для приготування всієї цієї смакоти нам знадобиться:

  • 1 свіжий огірок
  • 5-7 свіжої редиски
  • пучок руколи
  • 2-3 гілочки кропу
  • 50 г будь якого твердого чи напівтвердого сиру, котрий ви любите
  • 1 чайна ложка кунжутних зерен не смажених
  • сіль
  • бальзамічний оцет
  • оливкова олія
  • суміш перців

Нарізаємо огірок напівкільцями, редиску кільцями, миємо зелень. Сир нарізаємо маленькими кубиками. В посудину для салату складаємо шарами: рукола, огірок і редис, рукола, огірок і редис, сир, кріп, осипаємо кунжутом, додаємо сіль, оцет, олію та перець за смаком.

Смачного!

Немає коментарів:

Дописати коментар